発見!ピュアココアはインスタントコーヒーとまぜると溶けやすい。

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昨日は鉄不足によって「痩せにくくなる」

ということを書きました。

鉄分が足りないと 酸素が体中をめぐりにくくなるから

基礎代謝も低下し

脂肪が燃えにくくなり

体温も低くなり

疲れやすくなる。

鉄分と聞いて、食材を考えるのが

めんどくさいので、私は「ココア」を摂取していると

書くと嬉しいことに、さっそく質問をいただきました。


「お砂糖を入れますか?」

私は甘味が欲しいほうです。

お砂糖は糖質なので からだは「冷え」にかたむきます。

でもまあ、あまり細かいことは気にせずに

食物にもプラスの面とマイナスの面があるわけなので

バランスよく摂取して、心も満たす方を私は優先します。

ただ、お砂糖ではなく、「はちみつ」にしています。

ココアに関しては

市販の溶けやすいミルクココアより、

ピュアココアの方が鉄分は多いです。

ただピュアココアはお湯でないと溶けにくい。

昔バイトしてた喫茶店のマスターは 美味しいココアを

お鍋で練るように溶いて作ってたなあ。

なんとか楽に溶けてくれないかなあ・・・

発見したのです!楽な方法を。

ピュアココアとインスタントのコーヒーを混ぜてから

少量の水でグルグル練ると ココアが容易に溶けるのです!

発見してからずっとこのやりかたです。

私はそこに「はちみつ」を入れます。

【(インスタントコーヒー+ココア)+はちみつ】+水+牛乳

ココアとインスタントコーヒーでグルグル。

そこにはちみつを入れて、グルグル。

水を少量入れて、グルグルしてからまた水を足していき

途中から牛乳を足していきます。

ココアとコーヒーとはちみつ、それぞれのいいところを

一度にとれるし、美味しいし、ずいぶん続けています。

もちろんずぼらなやり方なので

カップの底にココアの粉がたまりやすいですから

栄養をしっかり摂るためにもたまったココアも飲み切ります。

レンジであたためてもいいし、アイスにしてもいいし、

ココアは便秘にも効くからやめられんなあって感じで飲んでますよ。